今年のひなまつりは、うちに両親と祖母をお招きしてパーティーをしました。
いつも実家に行くことが多いので、うちに呼ぶことはとてもレア！
年に1～2回くらいでしょうか。
私は手巻き寿司とお吸い物を、夫は張り切ってローストビーフに取り組みました。
今日のお肉は、秋田錦牛！
火が入りすぎてしまわないように、私もちょこちょこ口を出してしまいました。
いつもはなるべく全て任せていますが、今日は無理でした。
前回は夫に任せた結果、中までしっかり火を入れてしまって、中がピンク色の程よい焼き加減にならなかったのです…。
固かった。
あの無念さ、今日は味わいたくない！
焼く時間を調整して、素晴らしい焼き加減のローストビーフができました。
手をかけた野菜のソースがまた、絶品と評判でした。
よかったね。
母が激混みのケーキ屋さんで買ってきてくれたケーキでしめくくり。
息子はアレルギーが良くなって卵を食べられるようになり、
「くりーむのけーき！」と大喜びでした。
私も、こんなおしゃれなケーキは久しぶりでした。
ふぅー、満足満足。
ささやかな宴でしたが、みんな喜んでくれてよかった。
家族でお祝いできるってしあわせなことですね。