まずは北海道に着いて初めて食べた、じゃんけんぽんのハンバーグ
店が全然なくて、かなり遅めのハラペコランチでしたが「びらとり和牛」100%で肉の味がしっかりする素朴なハンバーグでした。
ペンションでのディナーのメインディッシュはラムステーキ。
普段あまり食べる機会がないラム肉ですが、柔らかかったです。でもおいらはやっぱり牛が好き。
しかおい亭の豚丼。北海道では豚丼の店が結構多いみたいです。
ロース、ヒレ、バラが入ったのを注文。でもうまいのは断然バラですね。どんぶりっていいなぁ美味。
ミンタル(共働学舎新得農場)のチーズ。
ここの創業者は、この世界では有名な人らしいです。個人的にはチーズは一緒に食するものが大事と思っています。パンとかワインとか・・・他になにがあるかな?意外なおいいしい組合わせがあれば教えて欲しいです。
北海道といえば海鮮ですよねー。札幌場外市場でのマグロづくし丼。
ウニ、イクラがダメなのでほぼ一択でしたが、美味しかった。ちょっと高いですけどね。
最後は札幌ラーメン共和国で梅光軒のしょうゆラーメン。
人気投票一位の店ってことで少し並んだのですが、全然ダメです。スープは良いのですが麺が全てを台無しにしてます。ラーメン好きなので是非北海道のラーメンリベンジしたいっすねぇ。
いまのとこおいらの中ではラーメンは博多が最強です。
普段そんなに出来ないからなおさらですけど旅はいいよね。次回は南に行きたいです。





