先日、お腹の調子が悪いので
ヨーグルトでも食べてみようかな・・・。
と呟かせていただきました。
その足で、ＡＥＯＮに向かい、買ってきました。
「フジッコのカスピ海ヨーグルト 手作り用種菌セット」
ヨーグルト売り場に売っていました。
さっそく、牛乳と混ぜてつくってみました。
簡単です。
今の時期、室内の温度も26～28度くらいなので、
菌もスクスク成長するみたいです。
室内放置24時間程度でできました。
あとは冷蔵庫で冷やして食べるだけ。
はちみつをかけて食べてみました。
弾力もあって、美味しいです。
肝心のお腹の具合ですが、・・・・・。
まだ、数日しか経っていないので確たることは
言えませんが、心なしか改善しているように思います。
ガスも減ったような・・・。
できあがったヨーグルトを少し取って、別の容器で
牛乳に混ぜておくと繰り返しつくれて便利です。
しばらく続けてみようと思います。^^