筑前煮、好きだよね
これは、普通に作ったら結構お野菜とか切るの大変だけど、
今日は、遼の為に（ホントは自分のため＾＾）超カンタンな作り方を書くね。
これなら、直ぐ作れるよ～
ポイントはスーパーに売ってる、筑前煮用のカットされて水煮になってるお野菜セットを使うのだ～(￣▽+￣*)
材料（２～３人前）
鶏もも肉２００～２５０ｇ
筑前煮用水煮カット野菜1袋
だしつゆ
しょうが（チューブでもよい）
作り方
とりもも肉は大きめにカットして、サラダ油少々でしょうがと炒める。
圧力鍋に筑前煮カット野菜を水ですすいでから入れ、鶏肉もいれる。
材料ひたひたより少し少なめに水をいれ、だしつゆ（濃縮タイプ）を薄めに入れて、セット
沸騰したら、火加減して加熱7分
火を止めて蒸らし１０分
出来上がったら、重し傾け鍋の圧力を抜き味見。
気持少し濃い目にだしつゆを入れ味を調える。（ここで時間を置くと味が染み込んでおいしくなるよ）
数種類のお野菜をいちいち買ったり切ったりせず、直ぐ作れていいよね～
圧力なべで超カンタン