から揚げは、書かなくても大丈夫？かな？
今日は、から揚げにつけて食べる甘酸っぱいねぎが入ったソースを書いとくね。
揚げたてにつけて食べるとおいしいよね、
ソースの名前は言った事ないけどユ～リンチィと言います
材料
醤油 ・・・ 大さじ２
砂糖 ・・・ 大さじ１～２
酢 ・・・ 大さじ１
酒 ・・・ 大さじ１
鷹のつめ（カット） ・・・ 少々
しょうが ・・・ １／２かけすりおろし
にんにく ・・・ １／２かけすりおろし（しょうがもにんにくもチューブでも良い）
ねぎ ・・・ 適量（みじんぎり）
作り方
材料を合わせて混ぜるだけ～～
白髪ネギたっぷり！で、熱々のから揚げの上にかけてね。