こんばんは。
PATTYです
こちらのケーキはクリスマスイブの生徒様の作品の数々
午後のレッスンの皆様は
先日のプライベートレッスンで
アイシングクッキーを作りに来て頂いた
Oちゃん。後のお2人は職場のお友達の方々で
CROWN PATTYのレッスンは皆様
午前の方々も
黙々とナッペでしたが
上手に作業して頂けました
そのお1人の方は
実は今月2回目のレッスンでした
今回のケーキは
職場とご実家に持って行きたいので・・・
という事でしたので
2台のナッペとなりました
何回もやると楽しさが倍増になりなんとなく
コツが見えてきます とのことでした
ナッペは何度も何度の繰り返し・・・
でもコツを知らないと何度やっても上達しないと
思います
今後もCROWN PATTYでは
ケーキ作りの
コツ
をお伝えできれば・・・と思っています
皆様
ありがとうございました
1月のメニュー内容と日程のお知らせです
『ガレット・デ・ロワ』
~Galette.des.rois~
(直径20㎝1台分)
♪パイ生地にアーモンドクリームを入れ
中にフェーブと呼ばれる陶器のお人形を1つ入れ
Franceでは1月6日(公現祭)の日に食べるお菓子で
フェーブが当たった人は王冠を被り王様・王女様として祝福され
幸運が1年持続すると言われています♪
『ご予約について』
♪ご予約の際は下記の内容を添えてメールにて
お申込み下さい
調整して3日以内にご返信させて頂きます
①お名前・連絡先(TEL)
②ご希望日程・お時間(出来れば第2希望までお聞かせ下さい)
✉はこちらcrown_patty@chorus.ocn.ne.jp
♪1レッスン5000円(レシピ・材料・お持ち帰り箱代込み)
♪ご試食・お飲物つきです
♪3名様からグループレッスンとなります
♪マンツーマンレッスンも致します(別料金)
♪日程はプロフィール欄等をご覧くださいね
♪皆様のご予約をお待ちしていますね
1月のレッスン時間が少しかかります
ケーキを箱に詰めるまでに約4時間をみておいてください
ご予約の際は
宜しくお願い致します
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宜しくお願いします。
名古屋市瑞穂区新瑞橋近く。
「CROWN PATTY」のお菓子教室。
PATTYでした