こんばんは！
週末は体によいビューティフードを！
同級生ゆきちゃんのお店、帆呂にて。
バレンタインチョコレートです！
アマンドショコラを作りました！
素敵なワークショップのはず。
いや、そうなの！
チョコ刻んで
アーモンドをキャラメリゼして。
ん？
男！？
つか、このエプロンwwwww
もう、おなじみ、私の愛すべき仲間の一人Tくんです(笑)
水分が飛んで、結晶化したアーモンド。
これをずーと炒っていくと、ちゃーんと艶がでるから不思議。
そして、熱いうちに広げる！
とにかくバラス！
これがなかなか大変な作業。スピードとの戦いでした。
そして、ひたすらチョコをからめる！
からめる！からめる！
そして、だんだん重くなる！
最後はTくんに任した！ヽ(￣▽￣)ノ
まー。重いんだもん(笑)
そして、最後は楽しくラッピングタイム！
ひたすら詰めました！
このカラフルなのも、みんな無添加パウダーなんだよー！
自然の色なのです。
そして、作業し続けてたら、まかないのからあげが出てきたり(*￣∇￣*)
なので、いただいた分働きました！
かわいく、ミニミニアマンドショコラパック！
いっぱい作った～ヽ(￣▽￣)ノ
そして、我が家でもポリポリいただいてます。
添加物フリーの体にやさしいおやつ。
こちら、超おいしいし、おすすめです！