道産子 茶碗蒸し | シングルファザーの経営ブログ

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2010年に会社を立ち上げたものの、
未だ7、8人の零細企業です(^◇^;)
プレイングマネージャーとして、仕事をこなす忙しい毎日

そんなおり、妻を亡くし、
2人の娘を育てるシングルファザーに…

こんばんは^_^


今日、何気なくテレビ観てたら
「やってTRY」やってました

茶碗蒸しがお題で、
茶碗蒸しに
ピスタチオ入れちゃったり
たまご豆腐で作ったり
してました笑い泣き


なんだか茶碗蒸しが食べたくなって、
どうせなら茶碗蒸しのうつわ欲しいなと
思い、ダイソーに行きました



ほんとは冬期のやつが欲しかったんですけど、
無かったんで、プラスチックですガーン

レンジでもできるし、
まいっか



買う予定無かったけど、キャンプっぽい
水筒が売ってたので、ついで買いチュー

ダイソーなのに1000円しましたが滝汗


茶碗蒸しの材料ですが、
鶏肉、かまぼこ、生しいたけ、

そして北海道出身なので、これですチュー

栗の甘露煮!!!!


北海道の茶碗蒸しにはこれ欠かせません




具材と卵ダシ汁入れて、蒸していきます


完成!!!

茶碗蒸し美味しいですねデレデレ

秋を感じます^_^


是非、茶碗蒸しに
栗の甘露煮入れてみて下さいウインク