唐突ですが、
私は母の料理がとても好きでした
そんな事を言ってしまうと
マザコンだと思われがちで、
妻がいれば責められることになりましょうが、
母も妻も、もうこの世にはいないので、
無敵です
昨晩ラージメスティンを煮込んでたら、
しばらく作ってなかったなと思い、
たまご味噌を作ってみました
暖かいままでも、冷めても美味しく
天下一品、ご飯のお供
風邪をひくと、
お粥とともに出してくれたっけな
母から教えて頂いたいろんな料理の味を
私から娘達に受け継ぐことができればなと
思います
おはようございます^_^
これも母がよく作ってくれた一品です