平日、曜日限定でやっているメニュー。
「芳香海老塩らーめん」
「大吟醸塩らーめん」
どちらも他店には無いであろう、一風変わった商品となります。
・芳香海老塩らーめん
実は限定メニューとして登場してから麺を三度ほど変更しました。
現在では海老の芳香な香りを損なわず、スープをしっかり持ち上げる強ちぢれ麺を使用しております。
今年度版の「群馬のうまいラーメン」の表紙を飾った一杯でもあります。
表紙のものは他にもトッピングを載せた豪華なバージョン
・大吟醸塩らーめん
価格が違いますが…(汗)
こちらは「群馬のうまいラーメン」に新作として出した一杯です。
こちらもメニューに登場して一か月の間で味を若干変更しています。
群馬県の蔵元、永井酒造の水芭蕉純米大吟醸酒の酒粕を使用しています。
大吟醸塩らーめんは平日の月曜日・火曜日
芳香海老塩らーめんは平日の水曜日・木曜日
限定での提供となっております。
※上記の曜日であっても祝日は提供できませんので予めご了承ください。
海老塩も大吟醸もいつ提供終了になるかはまだ決まっておりませんが
他の限定メニューも控えておりますので長くは続かないかも…
まだ食べていないという人はお早めに!
冬の限定メニューは毎年恒例、コアなファンに大人気の……また後程(笑)
二代目店主
内野 拓馬


