桜♪桜♪

上野公園は満開｡
青い空に淡紅色のグラデーションがとっても綺麗☆
お花見なんてものは、大人になってからした事がないが、上野は通勤路なので、ここのところ毎日、ある意味「お花見」状態。
そういえば、先日地元で車を降りた瞬間、ふわ～っと桜の香りが!!
一緒にいた猫仔と
「うっわ!!桜ってこんなに匂うんだね!!」
と、大騒ぎ。街中だと色々な匂いが混じって、なかなか感じる事がないからね。
そういえば、ある食品会社(調味料などを作っている)の社長さんが言っていたが、この時期沢山出回る「桜」商品。あれの味を作るのは、とても難しいのだそうだ。
食材として塩漬けはよく見るけど、そのまま食べる事は少ないから、桜の花そのものの味って言われると…?確かに表現しにくい。
それを万人に認識させるのだから大変そうだ。
猫仔は食道楽で、桜商品にはうるさい。
おいらは「団子より花」のクチで、あまり食に興味はない。勿論、嫌いではないが。
桜は食べるより見る方が好き。
でも、日曜にはお天気が崩れるらしい。
そうなったら、今年はもう散っちゃうのかな。