本日のお題。

キョーリューの肉は赤身か白身か。


昼飯時に、すっぽん料理屋の前を通った時に(両者とも食べたことありません)

「私すっぽん食べられません。だってカメですよ。」

と彩仔が言った。

「いや、爬虫類は旨いんじゃないか？」

とワタクシが返す。

…ふと思いつく。

爬虫類の肉は白いが…ではキョーリューは!?

初めて思い当たる疑問。

「キョーリューの肉って赤身かな？白身かな？」

因みにワタクシの脳内では白身寄り。

彩仔は赤身のイメージだそうだ。


確かに鳥類の親戚であることを考えると白身っぽい(一部除く)のだが、キョーリューって哺乳類っぽいところもあるし、赤身か？


この問題は、ワタクシの生きている間には解決を見ないんだろうなあ…(^^;)

なを。

キョーリューの爪は美味しかったです(^皿^)