ご訪問ありがとうございますお米さつまいも水
シンプルな材料で作る
奄美大島伝統発酵飲料ミキを
お伝えしている。増澤ちづるです🌿
ミキとは。。
よかったらご覧ください。
現在。膠原病(全身性強皮症、皮膚筋炎)
乳ガン(ステージ1)W治良中
膠原病診断された時の事
乳ガン診断された時の事
私は膠原病診断された時も乳ガン発覚の時
ブログから情報を得て、とても助かりました。
必要な方に届きます様に記録しています。
おはようございます
一気に気温下がりましたね。
暖房しっかり
加湿しっかり
過ごしています。
ここ最近
本職の方が残業多く
娘の帰宅の方が早い日が多く
ある日のこと
帰宅したら
台所の流し場あたりが
！？
なんか
あったんかい！？
なんか赤い液体が飛び散っていて
何かと思ったら
ザクロでした笑
ザクロの実を取り出していたら
台所流し場
大変な事になったらしい
幼い頃
小学校の通学路で
木から落ちて
ジュクジュクしてるイメージ
の方、多いですよね！？
こうして
よーく見てみると
ルビーの様に綺麗なんですよー✴️
日本のザクロは鑑賞用が多く
鑑賞用は酸っぱいとか
こちらはコストコ販売中の
カルフォルニア産
甘くてみずみずしいです。
早速ミキに浸ける笑
美酢にもザクロの種類ありますね
栄養価は葉酸値も高かったり
ポリフェノールたっぷり
女性の味方というのも
わかる気がします。
スーパーフードと言われるザクロ
ミキの乳酸菌と合わせたら
超スーパーフードになるじゃん
まぁね～笑
ミキ浸け完成
そんなに風味は変わらないけど
ザクロの実が少し柔らかくなった気がします。
見た目の色が
可愛らしくてホッコリ
よかったら
ザクロご賞味くださいませ。
お付き合い
ありがとうございます♡
みなさまに良き週末で
ありますように。
【追記】
水を入れたボールの中で
ザクロの実を取ると
汁の飛び散り少ない様子です～😁