あまり金がないと、どうしても食材を少しずつ使おうと考える。

ご飯も1合、2合と炊くし、キャベツも1/6単位で使う。

 

もちろん、カリフラワーも高価なため(1株280円ぐらいするのだ)、少しずつ使う。

複数の食材を組み合わせてサラダを食べるのが恒例なのだ。

 

その結果がこれ。

 

丸で囲った部分をみると分かるように、少しカビが生えている・・・

 

カビを削り、今日はこれを丸ごと食べよう。