立冬前で、ちょうど秋の土用の時期でもある。
漢方の根本原理でもある陰陽五行説では、土は胃腸を意味する。
土用でもあり、土の強い日でもある今日は、胃腸を整えるのにオススメの日なのだ!
(ドヤ顏)
大根も蓮根も、胃腸を整える力を持つ野菜なんだよね。
ちなみに、椎茸も胃腸にいい。
そして、季節は秋で、うるおいが健康、美容のカギを握って、体の中からも乾燥対策をする必要がある。
うるおいを与える大根、蓮根はまさにぴったり!
でも、
冷えが気になるから、体を温めて胃腸も元気にする生姜を入れる。
片栗粉でとろみをつけることで、さらに温かさキープ効果も発揮!
チンゲン菜は血流を良くする。
鶏ガラスープを使ってるから血流たっぷり効果もプラス!
こうして料理全体を見てもらうと、体にうるおいを与えつつ、冷え対策ができる秋の土用の時期にぴったりの薬膳スープ。
ということになるんだよねー。
ということで、
土=胃腸を助けるにはぴったりの
「根菜たっぷりうるおい&ぽかぽか薬膳スープ」
今日の一品にどうぞ。^^
食事も軽く、このスープだけで済ませると、胃腸の掃除になって土用の時期にさらにいいよ〜!
☆悩んだらまず4ヶ月飲んでみて〜^^☆
「血」を大切にする婦人科漢方理論に基づいた薬膳茶。
たくさんの喜びの声が届いてるこころとからだを整えるとっておきのブレンドティー。子宝はもちろん。女性のバランスを整えるためにおすすめ!
アイスでも美味しいよ〜^^
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すべて読ませていただいていますが、【個別の返信はできません】ので、ごめんなさい~!