ブログネタ：海老フライにはソース？タルタル？塩？醤油？ 参加中私はタルタル派
最近食べてないですねぇ。
フライものを調理しなくなったせいだとおもいますが。
だけでなくチキンカツや白身魚のフライも『タルタルソース』で食べるのが好きです。
『タルタルソース』は手作りします。
ピクルスの代用にらっきょうを使います。
らっきょうの漬かっていた甘酢も少しいれます
玉ねぎ、キュウリ、ゆで卵のみじん切りと合えるだけ美味しい塩コショウも少し。
ソースや塩も美味しいと思います。
美味しいものは好きなように食べた方がより美味しいと思います。
どうしても塩で食べたい人は、オーダーの時に伝えることで、美味しく食べれますね。
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海老フライにはソース？タルタル？塩？醤油？
・ソース・タルタル
・ 塩
・ 醤油