かきもち

皆さん、「かきもち」って知ってますか？

エビや海苔・ゴマ等練り込んだお餅を薄く切って乾かしたものです。



昔は、おじいちゃんやおばあちゃんが火鉢で炙って焼いてくれました。

油で揚げても美味しいです。



今日、母親にかきもちをもらいました。

トースターで焼いて食べました。



久しぶりに懐かしい味を堪能しました。