本日は、とても良い天気でした！
BBQには、もってこいのお天気です。
お馴染みのBBQコンロを自宅の庭に用意しました。
炭を入れ着火の準備です。
最初の火つけが、ポイントです。
今までは、火種がライターのみでしたので、中々火が付きませんでした。
前回用いた炭も利用します。
乾いているので、火が付きやすいです。
今回の秘密兵器！
着火剤です。今まで最初の火付けに苦労していたので、今回、用意しました！
それから、この丸いのはなんでしょう！？
これは、火付けと火力調整に必須アイテムなのです。
そう！竹筒です。これで酸素を送り込み火力の調整を行います。
勢い良く息を吹き付けると、火力が強くなります！！
今回は、秘密兵器の着火剤で簡単に火が付きました。
火力の強弱をつけるため、炭の位置を調整しBBQコンロの準備完了です！
さっそく、サザエをコンロに乗せ強火で焼き焼きしました！
醤油をたらして、ぐつぐつしてきたらコンロから取り出して、
爪楊枝とフォークで中身をグリッととりだして・・・
パックリいただきました。
ホクホク・アツアツで、とってもおいしかったです。
昨日、買ってきたお肉と野菜も焼いて楽しいひと時、団欒時間を過ごしました！
お腹も一杯になり、とても幸せな時間でした！！
