園田の人気うどん店が火・水曜日に
実験酒場てぐすねとして営業されているので行って来ようと思います
酒場の日は普段のうどんは食べれないですがその分２日間は
お酒に合う美味しいあてが色々用意されていて多いので楽しみです
少し他のお店で飲んで来たので
《生ビール》を注文して店内に書き出されている手書きのメニューに目をやります
メニューの中なら何を食べようか迷いますね
まずは大好きな
《エイヒレ￥２９０》と《冷奴風チーズ￥２９０》をつまみにし《天ぷら盛り合わせ￥４９０》が揚がるまで味わいながら楽しみたいと思います
クリームチーズに鰹節と醤油がかかっていてシンプルですが濃厚で美味しいです
香ばしく炙られたエイのひれはピリ辛で柔らかくてビールによく合いますね
あてが美味しいとお酒も進み
《ハイボール》を追加して天ぷらを待ちます
小さなお店ですが女性のお客さんや常連客が多くかなり混雑して賑わっています
お待ちかねの天ぷらが揚がって来ました海老が３本にとり天も３本におくらが盛られていてボリューム満点で衣がサクッとしててフリッターのように軽い食感を塩で味わいます
口の中に入れるとカリッと音がする程サクサクで衣まで美味しいです普段は腰の強い味わいのある美味しいうどんを食べられるお店ですが週２日間だけ
居酒屋と言う別のスタイルのお店に変身して営業するのも楽しくて良いと思います
兵庫県尼崎市東園田町5-111-6
06-6493-9280
営業時間 [土・日]11：45～14：00(LO) [毎日]17：45～23：00(LO)
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