【39の今日の逸品・茄子とベーコンのトマトソースパスタ】【茄子と厚切りベーコンのトマトソースパスタ】トマトソースを作ったのでパスタにしようと思います今日のパスタは,オリーブオイルで茄子とベーコンを炒めて茄子を平らに並べて色が付いて来たらトマトソースと茹で上がったパスタを投入しソースを絡めていく出来上がりトマトの酸味と厚切りのベーコン・茄子のバランスがとても良い