■店情報
神奈川県横浜市西区北幸1-2-7
公式サイト

■写真
20130629

■麺
固め。

■ソース
さらめ。麺にはあまり絡まず。
ソースだけ舐めるととても美味しい。
でっかいベーコンとシルバー3本は変わらず。
ベーコンは厚切りで固すぎず単体で食べてもとても美味しい。そしてナイフは必要。
マッシュルームは入ってなかった気がする。忘れた。

■一言
前回 の記事を見ると、5年ぶりでしみじみした。今は横浜自体そもそも行かないので。
たが、麺とソースの感想が大体同じでびっくりした。
こういうさっぱりタイプのお店なのでしょう。
個人的には、ソースが少なくなったためか、さら目で絡まないソースとソースを弾きまくる固麺、一緒に口に入れて美味しいという感じではなく、残念だった。

お店の雰囲気は良かった。
昼のお連れさま連れで混雑時でも、一人でも丁寧な対応なのは嬉しい。
量は一番小さいサイズでもとても多い。具も多いので。