■店情報
神奈川県座間市相武台1-102-2
公式サイト？
テーマ★ 目次・外食・ラーメン の、以前のトマトラーメン記事リンクが、以前のSuSuラーメン の記事になっている。
探しまくったが、どうも上書きしてしまった模様。
いつからーっ（＞＜。
写真だけは残っていたので、過去のものもUPしておく。
■写真
20110703
■麺
四角め中太で、やや透明＆黄色みがかった麺。
ミー・クア やSuSu と同じものだと思う。
相変わらず、ぷりぷりでもち感もあり、スープも良く染み絡んで、美味しい。
■スープ
珍しいトマトのラーメン。
鶏塩ラーメン的なミー・クアに、トマトな何か（全然わかりません）を足した感じ。
トマトの酸味が適度にあり、でも酸味に弱い私にも酸っぱすぎず、ミー･クアよりもさっぱり食べられる感じがする。
味は結構濃いんだけど、なんだろ、後口が酸味でさっぱりなのかな。
具は。
水菜＆鶏フレークっぽいのはミー・クア同様。
トマトの、皮と種周りを取ったものが入っていて、スープが染みて全く水っぽさや青臭さがなく、美味しい。
辛味は感じなかった。
スープを掬ってじっくり見たけど、少し入ってる気もするし、トマトの赤みな気もする。（←役に立たない目）
■一言
トマトラーメンもうまうまだった。
驚いたのは、後口。
家に帰って、歯磨きして更に別にうがいもしてベッドに入っても、まだなんか美味しいなーとか食べたいなーとか思うの。
辛いとかにんにく強いとかではなく、だからそれを求めているわけでもなく、息を吐いても歯磨きミントの匂いしか感じなかったから、舌の記憶の反復だと思うんだけど。
ほぼ出汁だけで凄く美味しいのお吸い物を食べた時みたいな感じ？（味濃いから実際は違うと思う）
ミー・クアやSuSuでは、こんな感じはしなかったので、不思議。
当然リピありだけど、塩も牛乳も美味しいし、ビーフンとか米とかも試したいし、今年は結構通いそう。
冬は寒いから、汁たぷたぷ麺に吸い寄せられてしまうけど。
前回ミー・クア を食べた時、1年前は肉団子が入っていたような？と書いたが、多分誤りだった。
サーブ待ちにぼんやりメニューを見ていたら、ミー・バソというミートボール入りラーメンが別にあった。
ラーメンとチャーシューメンみたいな関係だろう。
去年は、まだ恐る恐る試していたので、もう頼まないかも･･･と思ってミートボール入を頼んだのかも。
営業妨害していたらごめんなさい。
それから、辛みの名前はサンバルだった。惜しかった。
神奈川県座間市相武台1-102-2
公式サイト？
テーマ★ 目次・外食・ラーメン の、以前のトマトラーメン記事リンクが、以前のSuSuラーメン の記事になっている。
探しまくったが、どうも上書きしてしまった模様。
いつからーっ（＞＜。
写真だけは残っていたので、過去のものもUPしておく。
■写真
20110703
■麺
四角め中太で、やや透明＆黄色みがかった麺。
ミー・クア やSuSu と同じものだと思う。
相変わらず、ぷりぷりでもち感もあり、スープも良く染み絡んで、美味しい。
■スープ
珍しいトマトのラーメン。
鶏塩ラーメン的なミー・クアに、トマトな何か（全然わかりません）を足した感じ。
トマトの酸味が適度にあり、でも酸味に弱い私にも酸っぱすぎず、ミー･クアよりもさっぱり食べられる感じがする。
味は結構濃いんだけど、なんだろ、後口が酸味でさっぱりなのかな。
具は。
水菜＆鶏フレークっぽいのはミー・クア同様。
トマトの、皮と種周りを取ったものが入っていて、スープが染みて全く水っぽさや青臭さがなく、美味しい。
辛味は感じなかった。
スープを掬ってじっくり見たけど、少し入ってる気もするし、トマトの赤みな気もする。（←役に立たない目）
■一言
トマトラーメンもうまうまだった。
驚いたのは、後口。
家に帰って、歯磨きして更に別にうがいもしてベッドに入っても、まだなんか美味しいなーとか食べたいなーとか思うの。
辛いとかにんにく強いとかではなく、だからそれを求めているわけでもなく、息を吐いても歯磨きミントの匂いしか感じなかったから、舌の記憶の反復だと思うんだけど。
ほぼ出汁だけで凄く美味しいのお吸い物を食べた時みたいな感じ？（味濃いから実際は違うと思う）
ミー・クアやSuSuでは、こんな感じはしなかったので、不思議。
当然リピありだけど、塩も牛乳も美味しいし、ビーフンとか米とかも試したいし、今年は結構通いそう。
冬は寒いから、汁たぷたぷ麺に吸い寄せられてしまうけど。
前回ミー・クア を食べた時、1年前は肉団子が入っていたような？と書いたが、多分誤りだった。
サーブ待ちにぼんやりメニューを見ていたら、ミー・バソというミートボール入りラーメンが別にあった。
ラーメンとチャーシューメンみたいな関係だろう。
去年は、まだ恐る恐る試していたので、もう頼まないかも･･･と思ってミートボール入を頼んだのかも。
営業妨害していたらごめんなさい。
それから、辛みの名前はサンバルだった。惜しかった。