なんか無性に緑色のカレーが食べたく。

インドカレー(というか、非日本式?)のお店では、大体サグとかいう名前で、ほうれん草を使ったカレーが、緑色らしい。
あ、でもタイのグリーンカレーは違うかな。
よくわからないけど、私はこのインド系緑色カレーが大好き!
乏しい経験だが、お店では。
チーズとか生クリームが入って、まろやかなところが多い気がする。
肉は、固形としては入ってたりなかったり、店によるかな。どっちも好き。

個人的なことだが、非日本式なカレー屋さんって、入るタイミングがあまり無い。
昼にささっとガツガツ食べるには時間がかかって、麺好きな私はついラーメン屋やスパ屋を選んでしまうし。
では夜に・・・と思うと、晩酌には合わないし。
でも好きなの! 人付き合いなら喜んで行くの! そんで緑のカレーを食べるの!
というわけで、家で気の向いた時に食べられたらいいな~と、ずっと思っていた。
実際、同様の理由でお店経験の少ないタイグリーンカレーは、ヤマモリのレトルトをストックしてるし。
美味しいといいな♪

2セット合わせて私が頼んだのは。
チキンサグ・パラクマッシュルーム(ここまで緑)、バターチキン・マトン・シーフード。
欲しかった緑は勿論、バターチキンは大体好きで、シーフードは好きだけど家では真似すら難しい(固くなったり生臭くなったり)し、マトンに至っては興味あるけど作ろうとしたことすらない、という配分で購入。
冷凍を試したことのない、インドプレーンナン・ウコンサフランライスも。
今まで、ナン(というかトーストするパン系)は冷凍でも結構美味しかったけど、ご飯は冷凍から戻して美味しいと思った事があまり無いので。
届いて試すのが楽しみ。