■店情報
神奈川県相模原市南区相模大野3-8-1
洋麺屋五右衛門
※ ameba開始以前の記録 ※
■写真
■麺
前回のような水っぽさは感じず。
ぽきぽき感は無いが、適度な硬さで不満は無い。
■ソース
塩分ばっちり。微かな酸味とばっちりのコクで、とっても美味しかった。これこれ！と幸せ麻薬出た。
自分で作るようになって考えると、酸味とコクはチーズかもしれない。
あまり強すぎる酸味は好みじゃないので、ここは私に丁度良い。
好み形成が先か、慣らされたのが先か、思い出せない…。
■一言
一年ぶり。前回はオープン当初だったので、その後色々小慣れてないかなーと期待してトライし、大正解。
味的には町田/横浜と変わらぬ満足感。（チェーンなんだから当たり前か…）
隣席と近く狭く落ち着かない店舗ではあるが、相模大野訪問時はかなりリピするでしょう。
神奈川県相模原市南区相模大野3-8-1
洋麺屋五右衛門
※ ameba開始以前の記録 ※
■写真
■麺
前回のような水っぽさは感じず。
ぽきぽき感は無いが、適度な硬さで不満は無い。
■ソース
塩分ばっちり。微かな酸味とばっちりのコクで、とっても美味しかった。これこれ！と幸せ麻薬出た。
自分で作るようになって考えると、酸味とコクはチーズかもしれない。
あまり強すぎる酸味は好みじゃないので、ここは私に丁度良い。
好み形成が先か、慣らされたのが先か、思い出せない…。
■一言
一年ぶり。前回はオープン当初だったので、その後色々小慣れてないかなーと期待してトライし、大正解。
味的には町田/横浜と変わらぬ満足感。（チェーンなんだから当たり前か…）
隣席と近く狭く落ち着かない店舗ではあるが、相模大野訪問時はかなりリピするでしょう。