※ ameba開始以前の記録 ※
■店情報
神奈川県横浜市戸塚区上倉田町507-3
■写真
■麺
柔らかすぎはせず、もちもちしていて美味しい。
表面に味がたっぷり付いている。
■ソース
ソース混ぜ混ぜ中に糸引いたので、チーズも入っている模様。パルミジャーノかな？ 麺に良く絡んだ。
トマトソースは適度な酸味と甘みがあり、コクもあり、しょっぱさもばっちり。海
老はぷりぷり、枝豆は全体に軽く風味が移り、いいアクセントになっていた。
とても美味しかった。通常メニューにあったらリピートする。
味的にはどーでもいーことなのでいつもは気にも留めないが、彩りも綺麗だった。
■一言
ここでの定番カルボナーラの写真を撮りに行ったのだが、浮気。しかし大正解。
量も多くて大満足。ピークは一組くらい待っている時も多い。
お一人様はカウンタ。卓が四つしかないので、三人でもカウンタの場合がある。
カウンタは狭いので、11：30開始直後か12：30頃行くと、空いてて端っこで落ち着けるかも。
次はカルボをー！海老アボガドの写真も取りたい。これもまた食べたい。悩む。。。
■店情報
神奈川県横浜市戸塚区上倉田町507-3
■写真
■麺
柔らかすぎはせず、もちもちしていて美味しい。
表面に味がたっぷり付いている。
■ソース
ソース混ぜ混ぜ中に糸引いたので、チーズも入っている模様。パルミジャーノかな？ 麺に良く絡んだ。
トマトソースは適度な酸味と甘みがあり、コクもあり、しょっぱさもばっちり。海
老はぷりぷり、枝豆は全体に軽く風味が移り、いいアクセントになっていた。
とても美味しかった。通常メニューにあったらリピートする。
味的にはどーでもいーことなのでいつもは気にも留めないが、彩りも綺麗だった。
■一言
ここでの定番カルボナーラの写真を撮りに行ったのだが、浮気。しかし大正解。
量も多くて大満足。ピークは一組くらい待っている時も多い。
お一人様はカウンタ。卓が四つしかないので、三人でもカウンタの場合がある。
カウンタは狭いので、11：30開始直後か12：30頃行くと、空いてて端っこで落ち着けるかも。
次はカルボをー！海老アボガドの写真も取りたい。これもまた食べたい。悩む。。。