卵黄で作ったスパゲティカルボナーラ＠J's Garden横浜岡津店：20090318

※　ameba開始以前の記録　※　

スカイラーク系チェーン店のJ's Garden。

■地図
〒245-0003　神奈川県 横浜市 泉区 岡津町 139-1

■写真


■麺
ちょいほそ、ちょいかた、ちょいぷりで好み。

■ソース
少なめ。でも麺には少ないながらも満遍なく絡んでいる。
ソースが少ないのでべったりではない。
凄いあまじょっぱさがある。しょっぱいの大好きな私だが、これは苦手だった。
甘みは味の素っぽい感じ。入れすぎ？
これに気を取られて、卵の甘さも乳分の甘さもは全く感じられなかった。
ただしょっぱいのがまとわりついてるだけ。
麺が美味しかったから全部食べたけど、これは確実にリピしない。

■一言
一目見て「少なッ！」と思ったが、お皿が大きすぎるだけで、量は普通にお腹一杯になる。
ここの麺は細固で好み。以前食べた季節の豚のブッタネスカは美味しかった。
次回は違うメニューにチャレンジしよう。

※　J's Garden消滅後ジョナサンになった模様　※