ごはんをおごってあげたぃケド人妻でしかも、中学生の子供がいらっしゃるので…ちょっと、この願いは叶いそうになぃな。
せっかく、今日もお喋りに
付き合ってくれたので、
とっておきのメニューを
アズミさんに『プレゼント』させていただきます☆
スペアリブの炊き込みごはん♪
材料（米4号に対して）
スペアリブ８本・塩、タマネギ２個（大きめ）黒コショウ（ギャバンがベスト！）
スペアリブは、全て軽く水洗いし、砕けた骨が、米に混ざらないように下処理する。
洗ったスペアリブの水を切り（キッチンペーパーがあるとよい）黒コショウをしっかりとまぶしてやる。
タマネギは、「6等分」に斬って用意しておく。（大きすぎると食べにくいし、細かく斬ると溶けてしまう）
米を用意して、大さじ一杯の塩を入れてよく混ぜる。
（材料を入れる前に、水を入れておくこと）
米の上にスペアリブを敷き詰めて、その上からタマネギを整列させてやる。そして、電気釜をスイッチオン！！
炊き上がったら、醤油を軽く回し入れて完成さっ。
スペアリブの骨から、しっかりとダシが出るのでとても美味いよ…ビールによく合います♪
『お試しあれー♪』
13時からは『今週の月光条例』だ…!!