アズミさんは、辛いものとチーズケーキが
好きなのだそうな。今日は店で…
「ブログのネタにデザートを書いてよ♪」
と彼女に言われたので、とっさに
『キミをデザートにしたい♡』
と言おうと思ったが
それは、また今度にしようと思う。
明日は子供たちが試合に出るので、彼女は
応援や手伝いに行くと話してくれた。
んじゃ…愛しのアズミさんにとっておきの
レシピを紹介しますか。
クッキングパパこと、荒岩さん直伝の
『フルーツティー・パンチ』
汗を出しきって
疲れた体にはおススメのデザートだ。
材料
オレンジ・レモン・マスカット・パイン・スイカ
モモ・チェリー・リンゴなど
『果物なら何でも！』
紅茶・砂糖・ジンジャーエール・炭酸水
(大人向けはラム酒を加える)
紅茶は濃度を倍にして作り、
砂糖を溶かして冷ましておく
目安は紅茶２カップに対して、砂糖2/3
ジンジャーエール300・炭酸水300ってとこ。
フルーツを入れるから大きな入れ物で作ろう。
ガラスの器に入れると涼しさが感じられます♪
オレンジ・レモンの搾り汁を紅茶に入れる。
(面倒ならポンジュース＆ポッカレモンで。
大体一個分ずつね♪)
フルーツはみんな一口大にカット！
マスカットは皮を剥いた方がおススメ…。
味を確かめながら
(ラム酒とフルーツはたっぷりと)
冷蔵庫で冷やします。
出す直前に、炭酸水をいれて…
『完成！』
入れるフルーツによって味が変わるので
面白いデザートだよ。ホームパーティは
もちろん、子供たちにも好評だと思います。
(もうすぐ夏だしね…♪)
喜んでもらえたかな……？