今年ラストの鮨 | フリーター飯を食す(仮)

フリーター飯を食す(仮)

美味しいものを食べる為だけに仕事をしています。

は銀座 青空
思えば
このお店から1年が始まった様な(笑)
そして最後もこのお店。

今年1年も何件か名の知られているお店へ行ってはみたものの
やはり
リピートするお店は限られます。

今回は
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あん肝も絶品‼︎
さらに
閖上の赤貝の食感はとても素晴らしかった
サイズも
特別なんとかと言うとても大きなもの。
ここ最近出てきた他店のものなんて比べものにならないサイズでした。

もちろん
他のものも相変わらずの素晴らしさ。

穴子は前回の方が
脂ブリブリで大好きだったが
それでも美味しい。

そして
かなり久々の車海老。

帰りに
『お歳暮に』とお土産まで頂きました‼︎

香りが素晴らしい塩辛‼︎
(忙しくて食べれていない…)
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来年も1年間通えるように
ますます仕事を頑張ろう‼︎