プロレスラーのジェイホワイト選手の入場テーマってカッコイイですよね!
あの曲を一言で表現するなら、そうまさに「戦慄」が相応しい。
この言葉がピッタリで、イントロから会場の雰囲気を一変させる力があります。
彼のキャラクターにもよく合ってますし、あれは本当にイイ曲ですね♪
↓全体写真
↓具材アップ
↓スープ
↓麺
トマトの冷やし麺 大盛 850円
常滑市新開町1-98-4 (地図)
0569-35-3184
11:10~14:30 18:10~21:30 (日・祝~20:30)
月曜 休 (祝日の場合翌日)
駐車場あり
今回は常滑市の【茶屋亭】をご紹介します。
こちらは昨年7月のストックからの放出です。
ほぼ1年越しで書いてますね(笑)
見た目:この季節にピッタリの夏麺ですね♪
具:トマト・鶏皮揚げ・水菜・玉子・紫玉葱・黒胡椒
麺:細ストレート
スープ:トマト
感想:何気にこのメニューを記事にするのは3回目。
過去2回は、2013年・2017年に記事にしています。
それではいただきます。
スープは、透明に近いですが見た目以上に味はしっかりしています。
トマトの持つ爽やかな酸味が冷製スープだけによく活かされた造り。
食べてすぐに涼感をフレッシュな味わいで、火照った身体を癒す効果は絶大。
洋風テイストで洒落ていますし、サラダ感覚で食べれるのも良いですね♪
麺は、デフォルトで160gですが今回は大盛りにしたので90g増し。
この強く引き締まった麺の食感は何度食べても飽きませんね♪
喉越しも最高で、麺もよく冷えていますので終始冷たいのも魅力です。
具材は、これで3度目ですが若干マイナーチェンジをしている模様。
ブラックペッパーは過去と同じく少量ですが欠かせない存在。
たっぷりトマト&たっぷり水菜のタッグは健在で、さっぱりに拍車をかけます。
そして今回初登場の鶏皮揚げはサクサクで、食感がより楽しくなります。
加えて香ばしい風味とスープを吸った時のしんなり感も良く、これは非常にイイ!!
恐らく毎年ある限定ラーメンで、このお店の夏の風物詩と言えるでしょう。
冷やしラーメンを提供するお店も増えてきましたが、割とラヲタ以外には敬遠されがち。
そんな方にこそ是非オススメしたい1杯です。
ありがとうございました
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≪過去に誌面協力させていただいた専門誌≫
究極のラーメン 東海版 2013年・2014年・2015年
茶屋亭
ジャンル:ラーメン・つけ麺・ちゃんぽん
最寄り駅:常滑
TEL:0569353184
住所:愛知県常滑市新開町1丁目98-3