先日、強風吹き荒れる中で久しぶりにアスレチックをしました。
風に煽られて案の定揺れまくるので、難易度が倍増しした様に感じました。
唯でさえ運動不足なので、翌日かなりの筋肉痛になったのは言うまでもありませんが(笑)
でも、たまには運動するのも悪くはないですね･･･強風の日以外は(笑)
↓全体写真
↓具材アップ
↓タレ
↓麺
↓外観写真
『茶屋亭』
トマトの冷やし麺 ７５０円
常滑市新開町１－９８－４ （地図）
０５６９－３５－３１８４
１１：１０～１４：３０ １８：１０～２１：３０ （日・祝～２０：３０）
月曜 休 （祝日の場合翌日）
駐車場あり
今回は常滑市の【茶屋亭】をご紹介します。
昨年の７月のストックの放出です。
ようやく２３０あったストックも１５０を切りました(笑)
見た目：花壇の様にカラフルですね♪
具：トマト・水菜・鶏肉・胡瓜・玉子・黒胡椒
麺：細ストレート
スープ：トマト
感想：ほぼ１年半前のストックなので、この時期に冷やしの紹介になりました(笑)
今更ですがご覧ください。
それではいただきます。
スープは、トマト風味でこの見た目なのでイタリアンテイストかと思いました。
しかし、飲んでみると酸味もあるからか冷やし中華を彷彿させる味わい。
スープの量は少なめですが、かなりトマトの風味が強く出ています。
冷たくてさっぱりしていて、飲み干しても胃に優しい感じがしました。
麺は、１６０ｇなので一般的なラーメンよりもやや多めの麺量。
ですが、このスープには適した麺量で女性ウケも間違いないと思います。
キュッと引き締まった硬めの食感で、スープのテイストも後押ししてか余裕で完食。
具材は、ゴロゴロした鶏肉で物足りなさを解消。
チャーシューだと脂肪分が白く固まるので、鶏肉のチョイスは正解ですね♪
よく熟れた瑞々しいトマトは、汁気もたっぷりでかなりウマイ！！
普段からトマトのメニューを出してるだけあり、トマトの扱いはお手のものですね！
黒胡椒の利かせ方も地味ですが良くて名脇役でした。
このメニューを口にした途端、開口一番でウマイと言って、その後もウマイを連呼。
これを食べる少し前までは暑いと言う言葉を連呼していたんですけどね(笑)
今でもハッキリと味が思い出せるくらい美味しい限定でした♪
ありがとうございました
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≪過去に誌面協力させていただいた専門誌≫
究極のラーメン 東海版 ２０１３年・２０１４年・２０１５年
茶屋亭
ジャンル：ラーメン・つけ麺・ちゃんぽん
最寄り駅：常滑
TEL：0569353184
住所：愛知県常滑市新開町１丁目９８－３
