最近知ったんですけど、リモコンのアプリなんてあるんですね。
と言うのも、先日録画したアニメを観ようとしたらリモコンの調子が悪かったんですよ。
純製でなくて良いから安いリモコンでも無いかな？
なんてネット検索をしていると、純製のテレビ対応のリモコンアプリを発見！
即ダウンロードして、絶好調で使用しています。
いやはや、世の中便利になりましたね～♪
↓全体写真
↓つけ汁
↓麺
↓雑炊
↓外観写真
『麺屋 さくら』
知多牛つけ麺 ２玉 ２１００円 知多牛雑炊 ８００円
半田市出口町１－４５－１６ （地図）
０５６９－２３－４７４１
１１：００～１５：００
火曜、水曜 休
駐車場あり
今回は半田市の【麺屋 さくら】をご紹介します。
実は最近、更新頻度を上げているつもりなんですよ？
けどもストックはまだまだたっぷりあります(笑)
見た目：こんな霜降り肉なんてもはや反則じゃないか(笑)
具：メンマ・山葵・玉葱・水菜・海苔・牛肉・糸唐辛子
麺：極細ストレート
つけ汁：醤油
感想：こちらは昨年６月末の月末限定として提供されていた１杯。
今回も店頭ＰＯＰの記載内容を参考にご説明しますね。
それではいただきます。
つけ汁は、かなり熱々で猫舌泣かせなのでゆっくり口の中へ。
和風テイストの口当たりで甘辛な味わい、そして極めて濃厚。
和の深みと厚みに肉のエキスが溶け出して重みを加える。
すると、それはもう得も言われぬ世界へと誘ってくれます。
麺は、皿から持ち上げると３０㎝はあろうかと思える長さ。
極細麺なので纏め易く、特に気にはなりませんでした。
さっぱりと冷や盛りになっているので、熱々のつけ汁でもサッと潜らせればＯＫ。
グｯとした噛み応えに豊かな風味で、流石は超一流の自家製麺です。
具材は、「知多牛つけ麺」ですからブランド牛の知多牛が主役。
綺麗にサシの入った知多牛の肩ロースと三角バラのスライスを合わせて１００ｇ。
これほどの霜降り肉がそんなに入っているのに有り得ない安さ！
原価を考えれば、この値段でも安すぎるくらいの価格設定じゃないですか！
ワクワクしながら口に入れるとトロける美味しさで満面の笑みに♪
薬味にはワサビがあるのですが、またワサビで食べる肉が旨いのなんの！
甘くて濃厚な脂にワサビの鮮烈な辛味がベスト過ぎます。
輪切りにして沈めてある玉葱も甘味があって、これだけでもかなり旨さ。
肉雑炊は、いつもの雑炊に知多牛が入ったバージョン。
いつもより少しだけ濃い目に汁を調整して、知多牛の出汁がしっかり装備。
卵と水菜に加えて、雑炊にも知多牛が５０ｇ入っています。
もう贅沢過ぎる雑炊で、旨い以外の言葉が見付かりませんよね♪
ありがとうございました
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≪過去に誌面協力させていただいた専門誌≫
究極のラーメン 東海版 ２０１３年・２０１４年・２０１５年
さくら
ジャンル：ラーメン・つけ麺・ちゃんぽん
最寄り駅：住吉町
TEL：0569234741
住所：愛知県半田市出口町１丁目４５－１６
