【キャベツと鶏むね肉のパスタ】
材料
パスタ 200グラム
鶏むね肉 100グラム
キャベツ 3~5枚
こねぎ 適宜
しょうゆ 大さじ1
顆粒だし 大さじ1
ゆで汁 大さじ1
塩・こしょう
つくり方
下ごしらえ
キャベツはざく切りにし、こねぎは小口切りにする。
鶏むね肉は薄切り。
1.パスタをゆでる。茹で上がり1分前にキャベツを入れる。
2.パスタをゆでている間に、別の鍋で鶏肉を弱火で炒める。塩コショウで味つけ。
3.茹で上がったパスタとキャベツを鶏肉の鍋に入れ、顆粒だしとゆで汁を入れて和える。しょうゆで味を調える。
4.盛り付けた後にネギを散らす。