夏は鱧やね♪

自家製の豆腐と胡麻豆腐が、雲丹の下からさっぱり…まったり…

鱧、トロ、平目…店主の実家は魚屋さんらしく、目利きは筋金入りとか。

鱧の柳川鍋 大振り松茸も香り良し、淡路の新玉ねぎが甘いの何のって…出汁まで戴きました。

鱧の天ぷら、水茄子、松茸、海老芋も従えて…ボリュームたっぷりで、ノックアウトでした。

口福な時間は瞬く間に過ぎてしまいました。