少し前の話ですが
10月12日は結婚記念日でした。
18年前のこの日に入籍をしました。
二人で区役所に婚姻届けを出して
近くのイタリアンのお店でささやかなお祝いをして
その後、二人で同じ家に帰って来られるだけの事が
とても嬉しくて幸せに感じた事を覚えています。
去年から結婚記念日は
旦那ちゃんがムサカを作ってくれる日に制定されましたｗ
ホワイトソース、ミートソース、マッシュポテトなど
行程のとても多いお料理なので
inko-chanのお手抜きご飯では出てきません。
テーブルセッティングをしようとしたら
銀製のカトラリーが使うのが久しぶりなので曇ってしまっている！
inko-chanは面倒くさがりで怠け者なので
「ま、いいか」と思ったのですが
旦那ちゃんはそういうところはすごくマメ男くん。
すぐに銀磨きでピカピカに磨き上げてくれました（流石）
お陰様でボリュームも愛情もたっぷりな
とても贅沢なディナーを堪能できました。
ムサカおいしかった～～～～♪
食後のデザートはル・ガリュウMのベリーのショートケーキでした。
12㎝のホールケーキを4等分にカットして
それぞれ4分の1を食べたのですが
甘い物大好き夫婦、
「どうする？食べちゃおっか？？」
となり 結局全部ペロリと食べてしまってお腹パンパン。
おいしいものいっぱいの素敵な結婚記念日になりました。
18年も一緒に歩き続けてくれた旦那ちゃん。
立ち止まったり変な方向に行きそうになったり
色々あったけれどいつも隣にいてくれてありがとう。
これからも一緒に歩いて行きたいなー、ずーっとずっと、ね！