柴犬ドライブはー忘れた頃にやってくるぅー(苦笑)
10月5日(水)
長い長いおしゃべりをした次の朝は雨でした

特に用事もないのでゆっくりと10時過ぎに起きて
叔父に作ってもらった朝食を眺めの良い席でのんびりといただきます

あぁ、優雅なリゾートライフ(笑)
那須の御用邸のすぐ近くで高台な為
本当に眺めが良いのですよー。
朝食だけでなく 眺望もごちそうさまです

さてぇ~、今日はお店も定休日。
外は雨だしお家の中ですることと言ったら・・・
やっぱりおしゃべりでしょー

昨日の続きをひたすらにしゃべり続ける叔母と私。
叔父は厨房でなにやら作業しているようです。
(単に女性陣の怒涛のおしゃべりから逃げただけかも?!)
旦那ちゃんはお部屋で朋蔵君とまったり。
音楽を聴きながら読書をしていたそうです。
叔母と私は口を動かすだけというのも何なので
昨日、収穫した栗の加工作業を平行して行います

すごく小さい栗なので皮を剥くのは無理

まずは茹でてから二つに切って 小さいスプーンで中身を掘り出します。
単純作業なので手も口もどんどん動かせますねー。
ただ意外に手先に力がかかるので 100個以上もやっていると指が・・・

(その後 何日か指先のしびれが取れませんでした)
ひたすら手と口を動かしている間にすっかり日が暮れて

何もしていないのにお腹も空いてきたりなんかして・・・。
そこへ救世主・叔父の登場

今夜は生地から手作りのピザだそうです

女性陣がピーチクパーチクやっている間に
ピザ生地を作っていてくれたのですねー、素晴らしい!
そろそろ重い腰を持ち上げて 厨房に入って叔父のお手伝いをせねば。
ピザのトッピングやサラダ、コーヒーの用意をして
さ!夕飯だよー

昨日、道の駅・裏磐梯で買った甘い甘いとうもろこしも登場

クレソンたーーーーーっぷりのサラダは叔父特製のドレッシングで!
クレソンは苦いという印象が強くてあまり得意な野菜ではなかったのですが
意外に(と言ったら失礼ですけど)おいしい事に気づきました。
ただ東京ではほんのちょっとの量で 結構いいお値段するのですよね

那須ではほうれん草の束のような量で売っていて
しかもとってもお安いのですって

それどころかちょっと裏の沢の近くに自生しているそうな

栗だけじゃなくてクレソンまでも・・・那須、恐るべし!
叔父のお手製ピザはあっという間にお腹の中に消えて
デザートまでしっかりといただいて満足満足

お腹が満ちたらやる事は一つ、おしゃべり再開

この夜も長々と喋り続ける二人なのでありました・・・。
最終日につづく

