今日の夕飯はハンバーグ
大根おろしと大葉をドドンと乗せて
和風ドレッシングでいただくあっさり和風ハンバーグです。
順調にダイエットを続けている旦那ちゃんのお邪魔をしないように
ヘルシー仕様に作ってみました。
お豆腐とレンコンを入れて増量＆カロリーダウン
つなぎにはパン粉ではなく高野豆腐のお力を借ります。
付け合せも春菊と笹かまぼこのお浸しに和辛子でポイントづけ。
特大なめこ（スーパーで初めて見つけました！）のバター炒め。
これを軽めのご飯とおくらのお味噌汁でいただきました
私的にはヘルシーおいすぃ～
ただし、いつも思いつきでいい加減に作っているので
同じものをもう1回と言われて作れないのが困ったところです。
また何かヒラメキで作って成功したら報告します！
（失敗したら・・・闇に葬ります・・・
）