近いうちに、どっかで手に入れて食べてみよう。

アンデスの穀物「キヌア」食料問題の救世主に 世界が注目 - SankeiBiz(サンケイビズ):

自分は百姓の倅だから、ホウレン草が茎を伸ばして
花を咲かすのは見ている。
この植物の実の生り方はホウレン草と良く似ている。
でも、ホウレン草の実って食べないじゃん?
実よりは葉の方が収量が多いのは当たり前って話もある。
だとしても、米や小麦を作れない土地でも収穫できる
穀物として有望とか言うなら、興味だって湧く。
収穫用の機械の開発がまだ進んでないというのも、何気に熱ちぃ。