タジン鍋

タジン鍋いただいちゃいました(≡^∇^≡)

嬉しくて早速つかってみたかったのですが、使い方がよくわかりません…（‐＾▽＾‐）

どなたかご存知の方がいらっしゃったら教えて頂けますか？？