7月25日 金曜日

 

 

いや~ 連日暑いですね~

夏の家庭菜園 おっさんにとって命がけ!! です

 

 

昨日は最後のジャガイモの収穫をしましたよ

 

今年のジャガイモは「男爵」「メイクイーン」「アンデス」

の三種類を栽培してみましたが

成長の早い品種順は男爵→メイクイーン→アンデスと

いうことでしたので最後に残っていたのが

「アンデス」です

 

それでもアンデスも普通なら7月上旬には

収穫しないといけないところでしたが・・・

 

雨が降ると2~3日は収穫できず!!

(土が濡れている日のジャガイモの収穫は×)

その後は毎日の猛暑続き!!

(ジャガイモの収穫は体力と時間がかかるから

炎天下での作業!熱中症には気を付けないと・・・)

 

さすがに遅すぎる収穫でしたが

ようやく最後のジャガイモ(アンデス)を

収穫しました

 

 

品種が良いのか?収穫が遅かったのが幸いしたのか??

玉も大きいし収穫量も過去最高でしたね
 
 
このアンデス種を初めて調理し食べてみましたが
ほくほく感はメイクイーンよりあるけど
男爵には劣る!!
煮崩れは男爵ほど崩れないけど
メイクイーンには劣る!!
 
良く言えばオールマイティに料理に使える
ジャガイモでしたね
 
さてジャガイモの収穫も終わり
ズッキーニも終わりに近いです
キュウリも今の様子だと7月いっぱいかな??
 
ピーマン、ナス、オクラは今のところ
確実に収穫出来ているけど
今年も暑さのせいか?
ピーマン、ナスは大きくなる前に
実落ちするものも多い様です
多分ここから先の菜園のエースは
オクラでしょうね
 
 
連日の猛暑
しばらくは熱中症に気を付けながら
収穫にいそしもう!!
 
じゃあまたね