恥ずかしながら自宅でも豆腐が作れること知りました(;^ω^A
http://ameblo.jp/okamooo/entry-10253210803.html
早速大豆とにがりを購入！
昨日の夜からつけていた大豆☆
２回に分けてミキサーの中に入れて
こんな感じになりました(^-^)/
沸騰したお湯の中に入れて・・・
混ぜることおよそ１０分
さらしで絞って・・・
熱いのに必死で絞った結果です(＞＜;)
手が真っ赤・・・
いよいよにがりを投入！！！
「おっ！！！！！！！！」
分離してきた( ´艸｀)
完成間近なのか？？？
四角い型がなかったので
できあがったのはこちら☆
なんとか完成しました(;´Д`)ノ
もちろんこれも晩ご飯に使います☆
そう！おからです。
このおからでドライカレーを作りました(*^▽^*)
手作りの豆腐は
やや荒い感じがしたんですけど
手作りというだけで
おいしかったですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
ドライカレーは香辛料が少し足らなくて
ちょっと薄味になっちゃいました(^▽^;)
でも楽しい晩ご飯になりましたV
この後お兄ちゃんが突然訪問！
「お腹空いたから頂戴！」って・・・
どうかな～って食してるお兄ちゃんが一言。
「んめぇ～うまいよっ！」って☆
嬉しかったですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
「食べてるとこブログにのっけてイイ？」
って聞くと
「NO！」
いつか絶対にのっけてやると闘志を燃やしました！！！！！
未だにきれいな写真撮れなくてごめんなさい(→o←)ゞ