カメ雄や・・・

その娘さんとは
結婚できないんだよ
その娘さんは、卵生まれじゃないんだもの・・・

あんかけスパゲティー

あんかけスパゲティーって、初めて聞きました

名古屋ではスパゲーティー専門店の他に
あんかけスパゲティー屋さん、と言うのがあるそうで
名古屋から送られて来たのは、これ

他にあんこサンドも入っていましたが、撮りわすれた～

どて焼きは着いてすぐに頂きました
関東以西では、モツを味噌で煮る文化があるんだねー
青森県では、モツは基本的に鶏モツなんですが
醤油で煮るなあ

あんかけ？何味？
ケチャップ味かなあ、気持ち赤っぽいし
でも、あえてソースと呼ばずあんと呼ぶのはなぜ？

んで、作ってみました

パスタが2.2ミリで、ゆで時間13分！
ワシは日頃1.6ミリ
どんだけ太麺やねんｗ

玉ねぎとピーマンとベーコンで軽く塩胡椒したうえに、暖めたレトルトのあんを掛ける
あんは、確かにコーンスターチや片栗粉でとろみをつけた「あん」だ
味は・・・酸味もかすかで、ケチャップではない、ソースでもない
なんか癖のない、でも独特な味だ。何とも似ていない
麺が太いので、もつもつとがっつり取り組んで食べる感じ
スパゲティーをこんな食べ方したこと、ないきがするｗ
名古屋、謎のおおい都会だ
いつの日か、堪能しに行きたいものだ

おともらち、ご馳走様でした～

ペタを付けてくださるみなさま

いつもペタづけ、ありがとうございます

大変申し訳ありませんが、本日からペタを受け付けない設定にさせていただきました

早朝出勤して仕事の合間にちょろちょろペタ返しをしていたのですが
その時間がやや負担になってきてしまいました
ごめんなさい

みなさまのブログなどは、引き続きぼちぼちと拝見させていただきますので
どうか今後ともよろしくお願いいたします

ではでは