今、仙台の藤崎7Fで７日（火）まで開催しております「東北六県物産展」に私の知り合いの「会津小林畜産」小林様が出店しておりましたので、立ち寄らせて頂きました。
「会津小林畜産」は桜肉専門卸で、小林様の出す馬刺しは本当にめちゃくちゃ美味しいです。
中でも私は赤身が大好きです。
お好きな方にはたまらないと思いますよ。
写真はちょっと暗くて美味しさが伝わらないかもしれませんが・・・・・。
絶品ですのでぜひ一度お試し頂きたいと思います。
美味しさに誘われて、ちょっぴりお酒もすすんでしまいました。