ガトー・フランボワーズ

昨日、ＡＢＣ国際会館スタジオで

ガトー・フランボワーズを作りました

生地を大小の丸型に抜いて

豪華２段に重ねます

生クリームとサワークリームを合わせると

さっぱりしたクリームになり

フランボワーズジャムの酸味でさらにスッキリ

フランボワーズとブルーベリー

アラザンで飾り付け♪

宝石のようなケーキが出来あがりました　!(^^)!

食べるのがもったいないくらい

スペシャルな感じがしますね～

喜んでもらえそうです　(*^_^*)