081023

今日はチンゲン菜を使ったレシピ。

ホントはホタテとのクリーム煮を作るつもりだったけど
ホタテは高いので、カニかま。

牛乳と鶏がらスープと塩こしょうで味付けしたら
中華風になっちゃってます。

チンゲン菜を煮ていたら
あ、揚げ豆腐と煮てもおいしいよなぁと思い出したりしてました。