料理-味噌野菜拉麺 | あるグローバル投資家の軌跡。(労働資本⇒金融資本編)
タイトルをちょっと中華風に漢字で書いてみましたが、
チルド系拉麺を買ってくると大体3食付いてきてしまうので
消費期限を考えると3日に1度、食べないといけません!
メーカーさん(=東洋水産)、2食にできないものですかね・・・。

それにしても、カップ麺も値上がりしたし、外食も論外なので、
内食志向が強まっているというのはとても理解できることです。
自分で作ると驚くほどコストパフォーマンスがいいですね!


最強に美味しいです。拉麺は亜細亜の発明品だと思います。
童心のままに・・・


<作り方(参考)> 調理時間10~20分程度
1.麺と小松菜を一緒にゆでてしまう。
2.ひき肉(牛か豚)をニンニクと塩コショウとしょう油少々で炒める。
  (ニンニクはチューブ式がおすすめです。長持ちするしね。)
3.小ねぎともやしを入れて、油を絡ませる。
4.添付のタレと水を入れてしばらく煮る。
5.いい頃合に1と4を合流させる。
(おわり)