時間がなくて
相場は何も見てない
気持ち的にも来週から仕切り直しや![]()
本業の方では、当社も大幅値下げ敢行
価格帯からすると
赤字ぶん投げしてる会社も多くなったな
流石に、そんなとこに張り合うような
投げ合いはやってらんねーから、
様子見しながらだな![]()
去年の秋は、
生産者減少もあり収穫量は低めではあった
それで米不足になるぞってことで、
流通価格が高騰して、こんな状態になった。
米が高いもんだから、
パン食が増えたりする流れもあり、
実際には不足してない![]()
スーパーの棚から米が消えた時期もあったが、
卸屋が出し渋ってただけ
備蓄米の放出なんて、ただのイベントだった
今では、棚に余るほど並んでませんか
後継者も少なく製作が悪い
しかし、もっと悪いのは政策の方だ![]()
なんてことを思いながら夕食準備

嫁がもらってきたのがビタミン菜
通称なのか不明だが、定番のおひたし
小松菜と似た味なので使い方も似た感じ

独身の頃から作ってた唐揚げ
下味が自分なりで、ちょっと個性ある仕上がり![]()
子供受けしなくて、
1年以上は作ってなかったな
それが、
子 「普通に美味しい」 って
・・・なんか味覚が進化してる![]()
当時は、めっさワイン飲んでたから
赤ワインにあうようになってるの(笑)



