香港のオーガニックカフェ&ショップ情報。
1. Grassroots Pantry grassrootspantry
2012年に、シェフでありオーナーである
Peggy Chanがスタートしたレストラン。
美味しくてヘルシー、Farm to table を
コンセプトにしています。
さすがに欧米系のお客さんが多い。
サラダプレートやフォーヌードルなど、
シンプルな味で美味しかったです。
それぞれ約2000円ほど。
スムージーやジュースは700-800円くらい。
合わせた感じ。
パクチーとバジルが添えられていました。
2. Spice Box Organics
2. Spice Box Organics
その名の通り、スパイスがズラリと
並んでいます。
スパイスだけでなく、粉類・パスタ類、
コスメや雑貨、生鮮食料品もあります。
そう大きくはないですが、いろいろと
揃うのでオススメです。
日本にもあるような
一般的なオーガニック商品が揃っています。
生鮮食料品もあり、野菜は350-400円ほど。
お気に入りを見つけたら、それをめがけて
買いに行く、という感じでしょうか。
こちらも小さいお店ながら、
さまざまなものがあります。
5. SOHOFAMA
ケミカルフリー(無農薬)、オーガニック食材で食事を提供しているレストランで、
カフェだけでもOK。
こちらは元消防署か何かの施設を再利用
している場所で、小さなショップが沢山
入っていて、見るだけでも楽しい場所。
オーガニックカフェではないですが、
香港にはオシャレなカフェがあちこちにあります。
とっても気持ち良さそうな空間なので
思わずパチリ。
中国茶のお店では、樹齢800年以上の
烏龍茶を試飲させてもらいました。
感激しすぎて、烏龍茶の飲む前に写真
撮るのを忘れてました…。
飲んだ後に、現物をパチリ。
香港でも、オーガニックショップ巡りを
ご案内出来たら良いですね〜♪
Go Organics Hong Kongについての
情報は↓こちらへ掲載していきます。
よろしくお願いします♡