晩ご飯

*さわらの味噌漬け
*肉じゃが
*湯豆腐


さわら肉厚で美味しかった
肉じゃがの味付けバッチリで美味しかった
そして、今日のメインと言っても過言ではない湯豆腐
神戸で有名な(知ってる人は全国区とか?!)山口とうふの湯葉とうふを使ったよとうふってあんまり好きじゃないけど、これはほんま美味しい
お正月にパパの実家へ帰省する時に、手土産として郵送お願いしてきたよ喜んでくれたらいいな

今日もおなかいっぱい

エビのフリッターレシピ

【衣】
*水 130cc
*酒 大1
*塩 小1/2
*ほんだし 小1
*ベーキングパウダー 5g*薄力粉 100g


衣に味がついてるから、多めにつけて揚げたら美味しかった
今日はチリソースを添えてチリソースもいいかんじ

余ったら玉ねぎなんかも揚げたらいいみたい
これまたレシピ見たんやけどね
このレシピ教えてくれた方ありがとう美味しくいただきましたm(_ _)m

塩焼きそばレシピ

今日作ったらめっちゃ美味しかった
まるで某お好み焼き屋さんの月みたい

麺はぜひ中華楼で


【タレ】
*水 50cc
*塩 小1弱
*中華あじ 小1
*黒胡椒 多め
*レモン汁 小1


野菜たっぷりの焼きそばを作って、最後に混ぜておいた【タレ】をかけて炒めたら出来上がり

レシピを参考に作ったんやけどねこのレシピ考えた人ありがとうってかんじでした