5月9日日曜日曇り空で時々雨もパラついてた。
仕事が休みなので恵庭のコーヒーショップで豆を、札幌までコーヒー器具を買いに出かけた。
恵庭恵み野商店街にある「Hana Cafe carrot」へ
https://coffeecarrot.jp/user_data/hanacafe.php
とりあえず本日のコーヒーを注文。豆の購入と全くのド素人である旨を伝えると丁寧に相手をしてくれた。どれにするか迷った結果店イチオシの「グアテマラ・プラン・デル・グアヤボ農園中深煎り」を購入
この店の豆の購入は完全予約制だそう。
一部は1000円パックで購入できる。
頼んだコーヒーは美味しかった。まだ「どんなとこが良いの？」と聞かれても上手いこと説明できないが美味しいコーヒーであることは確かだ。
定員さんも優しく感じの良い人でまた来たくなる店である。
次に札幌へ「東急ハンズ」に「212 KITCHEN STORE」「NATURAL KITCHEN」などブラブラしながら揃えたのがこちら
HARIO V60
コーヒーサーバー 990
透過ドリッパー01 440
フィルター 360
HARIOコーヒーミルセラミックスリム 3300
クッキング温度計 1408
ドリップポット 3168
デジタルキッチンスケール 1100
ガラスキャニスター 110
1万ちょっとで何とか済んだ。
ミルは木製の雰囲気ある奴のが良いか悩んだが価格や手入れの面も考えてこちらに。
コーヒースケールもHARIOの物にしたかったが結構値段がするので断念。またお金の余裕がある時に...
「NATURAL KITCHEN」は可愛らしい小物が多くて良い。
こんなご時世に札幌に出歩いちゃって少し悪い気がするが随分楽しめた。
無事帰宅してあることに気づいた。肝心なマグカップを買ってないのだ。次回の買い物はマグカップ探しに決まりである。
初めてのハンドドリップコーヒーが激マズだった話は後ほど。(コーヒー豆さんごめんなさい💦)
(･ω･)ﾉｼ